八丈島ジャージー牛乳は脂肪分が高く、豊かな甘みのあるおいしい牛乳です。八丈島産の草に由来する四季折々の生乳の風味を生かし、より自然に近い牛乳を皆様にお届けするのがわたしたちの使命です。

搾りたての生乳は自社工場で65℃30分の時間をかけて低温殺菌処理しています。生乳の風味がそこなわれず、自然の豊かな味わいを感じられるのは低温殺菌牛乳だからです。また、牛乳の脂肪球を壊さないノンホモジナイズ製法で製造しています。

八丈島ジャージー牛乳の特性を生かし、生乳の風味を反映できる牛乳・乳製品づくりを目指しています。地域で愛され、お子様の健やかな成長とご高齢者の健康づくりに貢献できる会社でありたいと願っています。また、島内外の多くの皆様に求められる製品づくりができるよう力を注ぎます。

ホテルリードパークリゾート八丈島ではジャージー牛乳のメニューが提供されています。ジェラートとソフトクリームをご提供する直営カフェ2店舗は島内外の多くのお客様にご来店いただいています。牛乳せんべいはお土産品として定着しています。今後も様々な製品開発を行い、観光地の魅力ある商品づくりに取り組んでまいります。